واغيو ستربلوين 9+ استرالي سير هاري
126.50ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
واغيو ستربلوين أسترالي - درجة ترخيم 9+ (ماركة سير هاري / Sir Harry) :
- نظرة عامة : قطعة ستربلوين (المعروفة أيضاً بنيويورك ستريب) الفاخرة والمستخلصة من أبقار الواغيو الأسترالية ذات السلالات العريقة. تم تسمينها على برنامج تغذية طويل ممتد لأكثر من 420 يوماً يعتمد على الحبوب الفاخرة المدمجة مع لب الحمضيات والبرتقال الطبيعي
الوزن التقريبي لشريحة الستيك : 260 +- جرام
- المميزات :
- عصارة مكثفة وطراوة فائقة : يتميز الستربلوين بوجود حافة دهنية غنية على الطرف، ومع درجة الترخيم الاستثنائية +9 والتغذية بالحمضيات، تنصهر هذه الدهون سريعاً أثناء الطهي لتغمر اللحم بعصارة غنية لا تُقاوم
- درجة الترخيم (Marbling Score 9+) : تعكس أعلى مستويات الجودة والتنقيط الدهني الشبكي الفاخر تتوزع عروق الدهون الدقيقة بكثافة مذهلة بين ألياف اللحم لتوفر توازناً عبقرياً بين القوام المتماسك والذوبان الكامل
- نكهة لحمية عميقة مع لمسة حلاوة : يمنح مزيج الحمضيات في العلف اللحم نكهة "أومامي" مركزة ونظيفة، خالية من الدسم الثقيل، مع حلاوة طبيعية خفيفة تميز علامة سير هاري عن غيرها
- تجربة الستيك المثالية : تُعد القطعة المفضلة لتقديم شرائح ستيك كلاسيكية فاخرة تتميز بمضغتها الطرية والممتعة ونكهتها القوية النفاذة

