لحم ضاني نيوزلندي من أعلى الخاصرة الخلفية بالعظم

هي القطعية الأكثر تميزاً ونعومة، المأخوذة من أعلى الخاصرة الخلفية للضان تجمع هذه القطعة الفاخرة بين طراوة لحم الفيليه والنكهة الغنية للستيك لتقدم تجربة طعام استثنائية لعشاق المذاق الضاني الأصيل

الوزن التقريبي من : 1.5 كيلو الى 2 كيلو

✨ مميزات المنتج

• نكهة غنية ومضاعفة : يمنح العظم اللحم مذاقاً عميقاً وعصارة طبيعية لا تقاوم أثناء الطهي
• طراوة فائقة : تمتاز بانسجتها الناعمة وسهلة المضغ، كونها مأخوذة من عضلة مرتاحة لا تبذل مجهوداً
• دهون متوازنة : محاطة بطبقة رقيقة ومتناسقة من الدهون التي تذوب ببطء لتبقي اللحم رطباً وطرياً
• مثالية للطهي السريع : تنضج بسرعة فائقة دون الحاجة لوقت طويل أو سلق