انجوس ستربلوين 4+ استرالي بورتورو
57.50ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
ستربلوين بلاك أنجوس أسترالي (نيويورك ستريب) - درجة ترخيم +4 (ماركة بورتورو / Portoro)
- نظرة عامة : قطعة ستربلوين (المعروفة عالمياً باسم نيويورك ستريب) الفاخرة والنخبوية، مستخلصة من سلالات البلاك أنجوس البريطانية والأوروبية الأصيلة والمرباة في مراعي أستراليا المستدامة. يتم تسمين الأبقار على برنامج تغذية طويل ومتطور مكوّن من حبوب فاخرة خالية من المواد المعدلة وراثياً (Non-GMO)، وخالٍ تماماً من هرمونات النمو المضافة أو المضادات الحيوية طوال فترة حياتها
الوزن التقريبي لشريحة الستيك 250 +- جرام
- المميزات :
- توازن عبقري بين الطراوة والقوام : يتميز الستربلوين بوجود حافة دهنية غنية على الطرف، ومع درجة الترخيم العالية (+4)، تنصهر هذه الدهون سريعاً أثناء الطهي لتغمر الستيك بعصارة غنية وتوفر قواماً متماسكاً وممتعاً في المضغ
- درجة الترخيم (+4 Marble Score) : تصنيف استثنائي ونادر يضمن توزيعاً غنياً ومتناسقاً لعروق الدهون الدقيقة داخل ألياف اللحم الأحمر، مما يمنح قطعة الستربلوين طراوة ممتازة وعصارة هائلة تتفوق بمراحل على الأنجوس التقليدي
- نكهة الأنجوس الأصيلة المركزة : بفضل التغذية الطبيعية والحبوب النظيفة، يمتلك اللحم نكهة "أومامي" عميقة وقوية، توفر تجربة تذوق كلاسيكية غنية تلبي تطلعات عشاق الستيك الحقيقيين
- تجربة الستيك الكلاسيكية الفاخرة : الخيار النخبي الأول للمطاعم الفاخرة لتقديم شرائح ستيك نيويورك سميكة ومتناسقة، وتتميز بطعمها القوي الذي يبرز بوضوح عند الشواء على الفحم أو المقلاة
من جدة