كابوريا – نكهة بحرية غنية لعشاق المأكولات البحرية

استمتع بمذاق الكابوريا الطازجة من متجر منطقة السمك، واحدة من أشهر القشريات البحرية التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها المميز. خيار رائع لتحضير الأطباق البحرية المتنوعة، سواء على الطريقة التقليدية أو مع الصلصات والخضروات.

خصائص الكابوريا

• الاسم بالعربي: كابوريا / سرطان البحر
• الاسم بالإنجليزية: Crab
• الوزن: حسب الطلب
• التجهيز: حسب الطلب
• التغليف: تغليف مناسب للمساعدة في الحفاظ على جودة المنتج

مميزات الكابوريا

• تتميز بمذاق بحري غني وقوام مميز.
• من القشريات المحبوبة لدى عشاق المأكولات البحرية.
• مصدر جيد للبروتين، مع نسبة منخفضة نسبيًا من الدهون وفقًا لبيانات المنتج.
• مناسبة لتحضير العديد من الوصفات البحرية.
• يمكن تقديمها مسلوقة أو مطهية على البخار أو مع الصلصات والخضروات.
• يتم تجهيزها بعناية للمساعدة في الحفاظ على جودتها وطعمها.

العناصر الغذائية الأساسية

حجم الحصة: 85 جرامًا

• السعرات الحرارية: 82 سعرة حرارية
• البروتين: 18 جرام
• الدهون: 1 جرام
• الكوليسترول: 55 ملليجرام
• أوميغا-3: 0.4 جرام

طرق طبخ الكابوريا

يمكن تحضير الكابوريا بعدة طرق شهية، مثل السلق، الطهي بالبخار، أو طبخها مع التوابل والصلصات والخضروات.

طريقة تحضير الكابوريا بالتوابل

1. اغسل الكابوريا جيدًا ونظفها حسب طريقة التحضير.
2. حضّر قدرًا مناسبًا وأضف الماء مع الملح والليمون والتوابل المفضلة.
3. أضف الثوم والبصل وأوراق الغار حسب الرغبة.
4. ضع الكابوريا في القدر واتركها حتى تنضج جيدًا.
5. يمكن تقديمها مع صوص الليمون والثوم أو الصوص الحار حسب الرغبة.
6. تقدم ساخنة مع السلطات أو الخبز أو الأرز.

منطقة السمك –