هامور
65ر.س
وصف المنتج
سمك الهامور الطازج_مذاق غني وجودة تليق بسفرتك
استمتع بمذاق سمك الهامور الطازج من متجر منطقة السمك، أحد أشهر وأفضل الخيارات لعشاق الأسماك في المملكة. يتميز الهامور بلحمه الطري ومذاقه الغني، كما يمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق.
خصائص سمك الهامور
- الاسم بالعربي: سمك الهامور
- الاسم بالإنجليزية: Grouper
- الكمية: حسب المقاس المطلوب
- الأصناف: متنوعة حسب المتوفر
- الوزن: الوزن قبل التنظيف
- التنظيف: تنظيف احترافي
- التغليف: تغليف محكم بشفط الهواء للمساعدة في الحفاظ على جودة السمك
مميزات سمك الهامور
- من أشهر الأسماك المحبوبة لدى عشاق المأكولات البحرية في المملكة.
- يتميز بلحم طري ومذاق غني يجعله مناسبًا لمختلف الوصفات.
- مصدر جيد للبروتين، وتحتوي الأسماك على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة ضمن نظام غذائي متوازن.
- يمكن تحضيره بطرق متعددة مثل الشوي والقلي والفرن والطبخ مع الصلصات.
- يتم تنظيفه وتجهيزه بعناية ليصل إليك جاهزًا للتحضير..
طرق طبخ سمك الهامور بالقلي او بالفرن
يُعد الهامور بالفرن من الطرق الشهية لتحضير هذا النوع من الأسماك، ويمكن إضافة مجموعة من الخضروات والتوابل للحصول على طبق غني بالنكهات.
طريقة تحضير الهامور بالفرن
- اغسل السمك جيدًا وجففه بعد التنظيف.
- حضّر التتبيلة باستخدام الملح والكركم والفلفل الأحمر والقرفة والكزبرة المطحونة والبقدونس المفروم وقليل من زيت الزيتون.
- قطّع الخضروات مثل البصل والثوم والبطاطس والجزر والطماطم.
- اخلط الخضروات والتوابل جيدًا حتى تتجانس النكهات.
- احشُ السمك بالخليط، ثم ضعه في صينية مناسبة للفرن.
- أضف البطاطس والجزر والخضروات حول السمك.
- أدخل الصينية إلى الفرن حتى ينضج السمك ويحصل على اللون المناسب.
- يقدم ساخنًا مع الأرز أو السلطات والمقبلات حسب الرغبة.
منطقة السمك – من البحر الى مائدتك
من جدة
ماهي المتاجر الصاعدة؟
هي متاجر جديدة أثبتت جودتها وكسبت ثقة العملاء، بس ما حصلت على تقييمات كثيرة حتى الآن، لكن لها مستقبل واعد!