شعور
45ر.س
وصف المنتج
سمك الشعور الشعري – طعم أصيل وجودة بحرية مميزة
استمتع بمذاق سمك الشعور الطازج من متجر منطقة السمك، أحد الأسماك المحبوبة لدى عشاق المأكولات البحرية، ويتميز بمذاقه الشهي ولحمه اللذيذ الذي يجعله خيارًا رائعًا لمختلف الوجبات. يأتيك بوزن 1 كيلو قبل التنظيف، مع تنظيف عادي وتغليف بشفط الهواء للمساعدة في الحفاظ على جودة السمك.
خصائص سمك الشعور
- الاسم بالعربي: سمك الشعور، الشعري، الشعور
- الاسم بالإنجليزية: Emperor Fish / Sweetlip
- الكمية: 1 كيلو
- عدد الحبات: من 1 إلى 2 حبة تقريبًا بالكيلو
- الوزن بعد التنظيف: حوالي 800 جرام
- الوزن: الوزن قبل التنظيف
- التنظيف: تنظيف عادي
مميزات سمك الشعور
- يتميز بمذاق شهي ولحم مناسب لمختلف الوصفات البحرية.
- من الأسماك المحبوبة في المنطقة ويُفضلها الكثير من عشاق الأسماك.
- يحتوي على البروتين ومجموعة من العناصر الغذائية المهمة ضمن نظام غذائي متوازن.
- مناسب للشوي والقلي والفرن وتحضير الصواني البحرية.
- يتم تنظيفه وتجهيزه بعناية ليصل إليك جاهزًا للتحضير.
طرق طبخ سمك الشعور
يمكن تحضير سمك الشعور بعدة طرق شهية، ومن أشهرها القلي والشوي والفرن، كما يمكن تقديمه مع الأرز والسلطات والمقبلات.
طريقة تحضير سمك الشعور المقلي
- اغسل السمك جيدًا ونظفه من الداخل.
- قم بفتح البطن وتنظيف السمك جيدًا وتجفيفه.
- حضّر تتبيلة من الفلفل الأسود والكمون والبابريكا والثوم المطحون والملح وعصير الليمون.
- ادهن السمك بالتتبيلة من الداخل والخارج.
- اتركه في الثلاجة لفترة حتى تتشرب النكهات.
- غلّف السمك بطبقة خفيفة من الدقيق.
- اقله في زيت ساخن حتى ينضج ويحصل على لون ذهبي ومقرمش.
- يقدم ساخنًا مع الأرز أو البطاطس والسلطات.
من جدة
أسئلة قد تجي في بالك