بهارات لومي مطحون 190 جرام
5.96ر.س
وصف المنتج
بهارات لومي مطحون 190 جرام
🌿 بهارات لومي مطحون – 190 جرامالوصف:
لومي مطحون هو توابل طبيعية مصنوعة من الليمون الأسود المجفف، وهو ليمون تم غليه ثم تجفيفه تحت أشعة الشمس، مما يمنحه لونه الداكن ونكهته الفريدة. بعد التجفيف، يُطحن اللومي ليصبح بهارًا بودرة يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الخليجي والعربي.
الوزن: 190 جرام
اللون: بني غامق إلى أسود
القوام: بودرة ناعمة أو خشنة قليلاً حسب درجة الطحن
الرائحة: حمضية، مدخنة وخفيفة الحدة
النكهة: لاذعة، حامضة، مع لمسة مرارة خفيفة
🥘 الاستخدامات الشائعة:
- في الأرز مثل الكبسة والمندي والبرياني
- مع اللحوم والدجاج في المرق واليخنات
- في الشوربات (خاصة العدس أو الخضار)
- يضاف أحيانًا إلى خلطات البهارات العربية أو الإيرانية
