الفارس الأسود - ميلامي هامبيلا إثيوبيا 250 جرام

محصول "ميلامي" الفريد من منطقة هامبيلا (قوجي) بإثيوبيا، بتقييم خبراء مرتفع (88.25). محصول مجفف يتميز بانفجار من النكهات الفاكهية والعطرية مع حمضية معتدلة وقوام متوسط يحاكي المربى.


المواصفات:

• الإيحاءات: توت أزرق، فراولة، شراب القيقب.

• المعالجة: مجففة.

• الارتفاع: 1850 متر.


س: هل يناسب التقطير؟ ج: بالتأكيد، إيحاءات التوت والفراولة تتجلى بوضوح عند تحضيره بطريقة V60 أو Chemex.