يأتيكم محصول شيتا من السلفادور وتحديدا من منطقة اهواتشابان على ارتفاع 1500 متر فوق سطح البحر , يتميز المحصول بإيحاءات الشوكولاته وجوز الهند والحلاوة , ذات قوام ممتلئ.