بودرة تنظيف مكائن الإسبريسو من يورنيكس | Urnex Cafiza Powder 566g

حافظ على النقاء الكامل لنكهة الإسبريسو واحمِ معداتك الاحترافية!

تتميز بودرة Urnex Cafiza بتركيبة متطورة ومتركزة صُممت خصيصاً للتنظيف الفعال والمثالي لماكينات الإسبريسو. تعمل البودرة على التخلص التام من زيوت القهوة المتراكمة والرواسب الجافة، مما يضمن تدفقاً ممتازاً واستخلاصاً متوازناً لنكهة القهوة دون أي مرارة زائدة

المميزات :

• إزالة تامة للرواسب : يقضي بفعالية على بقايا وزيوت القهوة في رؤوس المجموعات (Group Heads)، الصمامات، والأنابيب الداخلية
• استخلاص متوازن : يحافظ على نظافة الشاشات (Screens) والفلاتر لضمان استخلاص متساوٍ ومثالي للقهوة
• تركيبة متوازنة ورغوة مثالية : تم تطويره ليمنح توازناً ممتازاً بين سرعة الذوبان وقوة الرغوة المنظفة، كما أنه عديم الرائحة تماماً لضمان عدم تأثيره على نكهة القهوة
• متعدد الاستخدامات : يمكن استخدامه أيضاً لتحضير محلول نقع قوي لتنظيف حامل الفلاتر (Portafilters)، الباسكت، الشاشات، والأجزاء المعدنية الأخرى
• معتمد وآمن : حائز على شهادة الاعتماد العالمي لسلامة الأغذية NSF واعتماد Kosher

المواصفات :

• العلامة التجارية : Urnex (صنع في الولايات المتحدة الأمريكية)
• نوع المنتج : بودرة تنظيف ماكينات الإسبريسو (Cafiza Powder)
• حجم العبوة : عبوة بوزن 566 غرام (20 أونصة)
• الشهادات : معتمد من NSF و Kosher

إرشادات الاستخدام :

أولاً : طريقة التنظيف العكسي (Backflushing) :

1. ضع الفلتر الأعمى (Blind Filter) في حامل الفلتر (Portafilter)، وأضف ما يصل إلى نصف ملعقة صغيرة (3 غرامات) من بودرة Cafiza
2. ركّب حامل الفلتر في رأس المجموعة (Group Head)
3. قم بتشغيل دورة الاستخلاص لمدة 10 ثوانٍ، ثم أوقفها لمدة 10 ثوانٍ. كرر هذه العملية 5 مرات
4. فك حامل الفلتر، وشغّل دورة المياه لشطف حامل الفلتر بالماء الساخن المتدفق من رأس المجموعة
5. أعد تركيب حامل الفلتر (بدون إضافة بودرة تنظيف هذه المرة)
6. قم بتشغيل دورة الاستخلاص لمدة 10 ثوانٍ، ثم أوقفها لمدة 10 ثوانٍ. كرر هذه العملية 5 مرات لإتمام عملية الشطف الداخلي
7. استبدل الفلتر الأعمى بالباسكت العادي، وقم بإعداد كوب إسبريسو (تأكيدي) للتخلص من أي آثار متبقية للمنظف، ثم اسكب الكوب وتخلص منه ولا تشربه

ثانياً : تنظيف القطع والملحقات بالنقع (How to Clean Parts) :

1. قم بتحضير محلول النقع عبر إذابة 6 غرامات من البودرة لكل 1 لتر من الماء الساخن
2. ضع القطع المراد تنظيفها في المحلول. (تنبيه: في حال نقع حامل الفلتر "Portafilter"، احرص على عدم غمر المقبض البلاستيكي أو الخشبي في المحلول)
3. اترك القطع منقوعة لمدة 30 دقيقة
4. ارفع القطع من المحلول واشطفها جيداً بالماء النظيف الجاري