محمصة أولالا - أثيوبيا شيلشيلي , مجففة 250g
75ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
قهوة شيلشيلي الإثيوبية من محمصة أولالا تنمو على ارتفاع 2000 متر، وتتم معالجتها بالطريقة المجففة، مما يمنحها نكهة غنية ومتوازنة. مناسبة للإسبريسو والتقطير، وتضمن لك تجربة قهوة استثنائية في كل رشفة.
- المنشأ: إثيوبيا
- المنطقة: شيلشيلي
- السلالة: هيريليوم
- المعالجة: مجففة
- الارتفاع: 2000 متر
- الإيحاءات: توت أزرق مجفف، كراميل، ليمون، مسحوق الكاكاو
وصفات التحضير:
🔹 مقطرة (V60)
- كمية القهوة: 18 جم
- كمية الماء: 270 مل
- درجة الحرارة: 90° مئوية
- وقت الاستخلاص: 2:40 دقيقة
🔹 إسبريسو
- كمية القهوة: 18 جم
- كمية الماء: 32 مل
- درجة الحرارة: 90° مئوية
- وقت الاستخلاص: 30 ثانية
من الدمام