مونين سموذي فراولة 1 لتر

يساهم التباين بين الطبقة الساخنة والكريمة اللذيذة في جعل الكريم برليه الحلوى المفضلة في فرنسا. تم اختراع الكريم برليه في القرن السابع عشر. أصبحت هذه الوصفة رائجة جدًا في الثمانينيات، بفضل الشيف الشهير الحائز على نجمة ميشلان بول بوكيوس الذي قام بتعديل الوصفة الأصلية لصنع نسخة أخف وزنًا ولكن ألذ. يجمع شراب كريم برليه بين نكهات الكراميل المحروق مع قاعدة قوية من الفانيليا للحصول على وصفات قهوة مثالية وكوكتيلات جذابة. نصائح مديري ابتكار المشروبات - يكشف شراب كريم برليه الممزوج بالحليب الساخن أو البارد عن نعومته مع نكهة الفانيليا اللطيفة ولمسة التوفي. مثل رئيس الطهاة يمكنك مزجه مع شراب اللوز أو الفستق أو البرتقال أو الشوكولاتة من مونين. يمكنك أيضًا إعداد بعض المشروبات بعد العشاء أو صنع القهوة أو شراب الشوكولاتة الداكنة أو الكريم برليه من مونين. لإعادة ابتكار المذاق المقرمش لحلوى كريم برليه، يمكنك توزيع بعض السكر البني على الجزء العلوي من مشروبك وحرقه باللهب.