كود مود قهوة مختصة أثيوبيا واين 250 جرام
80ر.س
وصف المنتج
كود مود قهوة أثيوبيا واين المختصة هي خيار أصحاب الذوق الرفيع، حيث تأتيكم من محمصة كود مود الشهيرة بحبوب بن كاملة معالجة بالطريقة التخميرية لتقدم تجربة قهوة فريدة بإيحاءات فاكهية غنية.
مواصفات كود مود قهوة أثيوبيا واين:
- المحمصة: محمصة كود مود (Code Mood Coffee Roasters)
- مصدر البن: أثيوبيا (إثيوبيا - واين Wine / Fermentation)
- نوع القهوة: حبوب قهوة مختصة كاملة (Specialty Whole Beans)
- المعالجة: التخمير النباتي / اللاهوائي (Anaerobic / Fermentation)
- الإيحاءات: توت، عنب، فراولة
- الحجم: عبوة بحجم 250 جرام
- التصنيف: قهوة مختصة
- التخزين: تُحفظ العبوة في مكان بارد وجاف بعيداً عن الأشعة المباشرة والحرارة، وتأتي بصمام اتجاه واحد لحفظ الغازات العطرية وطزاجة المحصول
المميزات وطريقة التحضير:
تأتيكم حبوب القهوة من محمصة كود مود قهوة المميزة معالجة بطريقة التخمير المبتكرة التي تبرز التعقيد العطري والعمق في الطعم، مما يمنحك كوباً ممتلئ القوام بحمضية متوازنة وحلاوة طبيعية تشبه الفواكه الحمراء والتوتيات. تناسب هذه القهوة محبي مشروبات التقطير والفلتر ومشروبات الإسبريسو الفاخرة التي تبحث عن أبعاد طعم فريدة وغير تقليدية.
طريقة التحضير (للقهوة المقطرة V60):
- استخدم 15 جراماً من القهوة المطحونة بدرجة طحن متوسطة.
- استخدم 225 مل من الماء بدرجة حرارة 90-92 درجة مئوية.
- صب الماء على دفعات مقسمة (ترطيب لمدة 30 ثانية ثم إكمال الصبات) لاستخلاص إيحاءات التوت والعنب بشكل متوازن.
لماذا تطلبها من متجرنا؟
نضمن لك توفير أحدث المحاصيل محموصة وطازجة من أشهر المحامص المحلية والعالمية، مع توفير أفضل ظروف التخزين والتوصيل السريع لكافة مناطق المملكة والخليج.
أسئلة شائعة:
ما معنى معالجة "واين" في محاصيل كود مود قهوة؟
- تشير معالجة "واين" أو التخمير إلى ترك الكرزات لتتخمر في بيئة متحكم بها قبل التجفيف، مما يمنح الحبوب إيحاءات فاكهية قوية وعميقة تشبه الفواكه النضجة مثل العنب والتوت.
هل يناسب المحصول تحضير الإسبريسو؟
- نعم، معالجة المحصول وقوامه الكثيف يمنحانك إسبريسو غنياً وممتلئاً بنكهات فاكهية واضحة، كما يتوافق جداً مع المشروبات المقطرة مثل V60 والـ Chemex.
طلبك المفضل متاح الآن عبر متجر إمدادات القهوة مع ضمان الجودة والتوصيل السريع.

