هامبيلا - إثيوبيا

هامبيلا — قهوة إثيوبية بمعالجة مجففة

محصول إثيوبي من ارتفاع 2100 متر بمعالجة مجففة، يجمع التوت والمشمش والفراولة مع لمسة شوكولاتة تكمّل طابعه الفاكهي.

تفاصيل المحصول

المنشأ: إثيوبيا

المعالجة: مجففة – Natural

الارتفاع: 2100 متر

الإيحاءات: توت – مشمش – فراولة – شوكولاتة

الوزن: 250 جرام

ما معنى المعالجة المجففة؟

في المعالجة المجففة (Natural) تُجفَّف حبات البن داخل ثمرتها قبل فصلها، وهي من أقدم طرق المعالجة في إثيوبيا. هذه الطريقة ترتبط عادةً بحلاوة أوضح وطابع فاكهي أغنى في الكوب.

يناسبك إذا كنت:

• تحب القهوة الإثيوبية الفاكهية.
• تفضّل إيحاءات التوت والفواكه ذات النواة مثل المشمش.
• يعجبك التوازن بين الطابع الفاكهي ولمسة الشوكولاتة.

مثالي للتقطير والإسبريسو:

• V60
• xBloom
• إسبريسو
• مشروبات الحليب

هامبيلا أو قوجي؟

الاثنان محصولان إثيوبيان بمعالجة مجففة، لكن شخصيتهما مختلفة: يميل هامبيلا إلى التوت والمشمش والفراولة، بينما يميل قوجي - إثيوبيا إلى العنب والكراميل والشوكولاتة.