الشوكلاته

🇧🇷 البرازيل | Chocolate Estate

‏من البرازيل وفي قلب سيرادو مينيرو بولاية ميناس جيرايس، تمتلك هذه العائلة منذ عام 1988 مزارع تمتدّ على أراضٍ خصبة تنتج قهوة استثنائية بمعايير استدامة عالية.

تؤمن العائلة بأن الجودة تبدأ من الاهتمام بالتفاصيل، لذلك تتبع أساليب زراعة دقيقة تحترم الأرض والمزارع، وتحمل مزارعهم شهادات Rainforest Alliance و4C وCertifica Minas.

كل حبة من Chocolate Estate تعبّر عن الحِرفية البرازيلية الأصيلة، بنكهات الشوكولاتة الداكنة والكراميل والمكسرات، وتجربة متكاملة من الدفء والإتقان.

المصدر: البرازيل

الاسم: شوكولاته (Chocolate Estate)

الصنف: يلو كاتواي / ريد كاتواي (Yellow Catuai / Red Catuai)

المعالجة: لا هوائي - تجفيف طبيعي (Anaerobic Natural)

التقييم: ‎86.25

الإيحاءات: ويفر، شوكولاتة ، كراميل .