مقدمة القهوة

اسم البرنامج:

مقدمة القهوة

نبذة عن البرنامج:

يدور هذا البرنامج حول مقدمة القهوة

(تعريف – أنواع – خصائص - أهداف - إيجابيات - سلبيات .. الخ)

وسيتم عرضه من خلال الوحدة التالية :

الوحدة التدريبية: مقدمة القهوة

أهداف البرنامج:

أن يتعرف المتدرب على تاريخ القهوة.

أن يميز المتدرب بين فوائد القهوة وأضرارها.

أن يلم المتدرب بمكونات القهوة.

أن يستنبط المتدرب أدوات صناعة القهوة الشعبية.

محاور البرنامج :

الوحدة التدريبية: (مقدمة القهوة)

تاريخ القهوة

فوائد القهوة وأضرارها

مكونات القهوة

أدوات صناعة القهوة الشعبية

المستهدفون من البرنامج:

العاملين بمجال القهوة وكل من يريد معرفة المزيد عنها

الوقت :

3 ساعات تدريبية .

الأيام:

يوم واحد " الجلسة التدريبية ساعة و نصف

محتويات الحقيبة :

1         بروشور  1         

2         البوربوينت          38       

3         الملف التعريفي     4         

4         حقيبة الأنشطة      2         

5         خرائط ذهنية        1         

6         دليل المدرب        48       

7         دليل المتدرب       44       

8         صور     6         

9         الفيديوهات           2         

10       المراجع  3         

11       استمارة بيانات متدرب         3         

12       محتويات الحقيبة    11