مزيج - الراكة 1 كيلوجرام

☕ مزيج - الراكة — 1 كيلو

بكيس الكيلو تصبح الراكة مزيج البيت أو المقهى الذي لا يحتاج إعادة ضبط في كل مرة، وهذه قيمة عملية يعرفها من يسحب أكواباً متعددة يومياً. البرتقال يمنح الحضور العطري انطلاقة منعشة، والشوكولاتة تبني الجسم والحلاوة الطبيعية التي تحمل الكوب، بينما يحافظ العنب على طابع فاكهي خفيف يمنع التجربة من التحوّل إلى كوب رتيب. ثبات هذا المزيج في الإسبريسو مع الحليب أو بدونه هو ما يجعله خياراً منطقياً للاستهلاك المرتفع؛ فالحموضة المنخفضة والقوام الغني يتحملان تفاوتاً بسيطاً في الطحن أو الجرعة دون أن ينهار الكوب. النهاية نظيفة تميل إلى الكاكاو، وتتماسك جيداً حين يُضاف الحليب. مع الوقت ستجد أنك تصل إلى ضبط ثابت وتبقى عليه. في الإسبريسو ابدأ بنسبة استخلاص متوسطة ثم عدّلها حسب ذوقك؛ فالمزيج يتحمّل مدى واسعاً دون أن ينهار. ومع الحليب تظهر الشوكولاتة أكثر ويتراجع البرتقال قليلاً، وهو تحوّل متوقع يعمل لصالح الكوب لا ضده. تناسب هذه القهوة التحضير باستخدام V60 أو الإسبريسو، حيث تظهر تفاصيلها بوضوح وتمنح تجربة متوازنة في كلا الطريقتين. تعرّف على بقية محاصيل الإسبريسو، أو راجع محاصيل 1 كيلو إن كنت تجهّز مخزوناً أكبر.

البلد: مزيج (بلند)

السلالة: سلالات متعددة

الارتفاع: متعدد المصادر

المعالجة: مزيج محاصيل

الإيحاءات: برتقال، شوكولاتة، عنب

طرق التحضير: V60، إسبريسو

الوزن: 1 كيلو