خليط جاهز لتحضير طبق الأدوبو الشهير بنكهة غنية ومتوازنة. يجمع بين الطعم المالح واللاذع بشكل مميز، مناسب للدجاج أو اللحم.
يستخدم كصوص أو تتبيلة، ويعطي نتيجة ثابتة وسريعة التحضير.