المهارات الأساسية لعاملين الفنادق

حقيبة المهارات الأساسية لعاملين الفنادق هي برنامج تدريبي متكامل يهدف إلى تأهيل العاملين في القطاع الفندقي بالمعارف والمهارات الأساسية التي تمكنهم من تقديم خدمات ضيافة احترافية وفق أفضل الممارسات العالمية. يتناول البرنامج أساسيات العمل الفندقي، والمفاهيم السياحية، والقيم والمعايير المهنية، بالإضافة إلى المهارات الشخصية والمهنية اللازمة للتعامل مع النزلاء وحل المشكلات بكفاءة، مع ربط محتوى البرنامج بمستهدفات رؤية المملكة العربية السعودية 2030 في تطوير قطاع السياحة والضيافة.

مدة برنامج المهارات الأساسية لعاملين الفنادق

• 3 أيام تدريبية.
• 5 ساعات تدريبية يوميًا.
• إجمالي مدة البرنامج: 15 ساعة تدريبية.

الفئة المستهدفة

• جميع العاملين في الفنادق.
• موظفو الاستقبال.
• موظفو خدمة النزلاء.
• العاملون في أقسام الضيافة.
• المشرفون الفندقيون.
• الراغبون في العمل بقطاع الفنادق والضيافة.

أهداف البرنامج

• أن يلم المتدرب بالمعارف اللازمة لفهم طبيعة العمل السياحي والفندقي.
• أن يتعرف المتدرب على أهمية العمل السياحي والفندقي في رؤية 2030.
• أن يتعلم المتدرب أهم مبادئ وقيم العمل الفندقي والضيافة التي ترتكز عليها جميع الخدمات الفندقية.
• أن يذكر المتدرب المهارات الواجب توافرها في موظفي الفنادق.
• أن يعدد المتدرب المعارف التي تساعده على اكتساب مهارات التعامل مع الموظفين ورؤساء الأقسام والنزلاء.
• أن يتزود المتدرب بالمعارف اللازمة لتعلم المهارات الفنية والمهنية الضرورية لتحسين الأداء الوظيفي الفندقي.

محاور البرنامج

الوحدة التدريبية الأولى: أساسيات العمل بالفنادق

• التعريف بالمنشأة.
• المفردات الفندقية الأساسية.
• مفهوم السياحة.
• مفهوم الفندقة.

الوحدة التدريبية الثانية: القيم الفندقية

• الهيكل الإداري للفندق.
• القيم والمعايير الفندقية.
• أساسيات الضيافة والعمل الفندقي.
• المهارات الواجب توافرها في موظفي الفنادق.

الوحدة التدريبية الثالثة: مهارات العمل الفندقي

• المهارات الشخصية.
• المهارات المهنية.
• كيفية التعامل مع المشكلات.
• المشكلات مع النزلاء.

محتويات الحقيبة التدريبية

• البوربوينت: 84 صفحة.
• دليل المدرب: 105 صفحات.
• دليل المتدرب: 95 صفحة.
• حقيبة الأنشطة: 6.
• الملف التعريفي: 4 صفحات.
• المراجع: 4.
• استمارة بيانات المتدرب: 3.
• الفيديوهات: 6.
• الصور: 15.
• الخرائط الذهنية: 1.
• البروشور: 1.
• محتويات الحقيبة: 11 صفحة.