حاشي مفروم

حاشي مفروم

حاشي مفروم من لحم صغير الإبل، يُفرم فرمًا ناعمًا ويصل بقوام موحّد يسهل تشكيله، ويتميز بنسبة دهون منخفضة ونكهة لطيفة.

نبذة عن المنتج ومصدره

يُحضَّر الحاشي المفروم من لحم صغير الإبل بعد فرمه فرمًا ناعمًا، وهو أخف دهنًا من كثير من أنواع المفروم الأخرى.

الخصائص والنكهة والقوام

لحم حاشي مفروم ناعم بلون أحمر داكن، ونسبة دهنه قليلة، ونكهته لطيفة غير حادة، ويتميز بقوام متجانس.

ما يميّز هذا الصنف

يُفرم اللحم فرمًا موحّدًا ليصل بقوام ناعم ومتجانس، وتختلف نسبة الدهن بحسب نوع اللحم. ويتوفر المنتج بخيارات الوزن المحددة في الصفحة.

معلومات سريعة

• النوع: لحم حاشي مفروم
• الأوزان / الخيارات: 1 كجم، 500 جم

التخزين والحفظ

يُحفظ في الثلاجة عند 4°م أو أقل ويُستهلك خلال يومين إلى ثلاثة أيام، أو يُجمَّد في أكياس محكمة الإغلاق. يُذاب تدريجيًا في الثلاجة ولا يُعاد تجميده بعد الإذابة.