لحم مفروم
85ر.س
وصف المنتج
لحم مفروم
لحم عجل مفروم بقوام ناعم موحّد ونكهة لحم عجل متوازنة ونسبة دهن معتدلة.
نبذة عن المنتج ومصدره
يُحضَّر من لحم العجل المفروم، وغالبًا من قطع الكتف والرقبة المخلوطة بنسبة مناسبة من الدهن لضمان العصارة.
الخصائص والنكهة والقوام
لحم مفروم بلون أحمر فاتح ونسبة دهن معتدلة وقوام ناعم موحّد ونكهة عجل متوازنة.
ما يميّز هذا الصنف
يُفرم اللحم فرمًا موحّدًا ليصل بقوام ناعم ومتجانس، وتختلف نسبة الدهن بحسب نوع اللحم. ويتوفر المنتج بخيارات الوزن المحددة في الصفحة.
معلومات سريعة
- النوع: لحم عجل مفروم
- الأوزان / الخيارات: 1 كجم، 500 جم
التخزين والحفظ
يُحفظ في الثلاجة عند 4°م أو أقل ويُستهلك خلال يومين إلى ثلاثة أيام، أو يُجمَّد في أكياس محكمة الإغلاق. يُذاب تدريجيًا في الثلاجة ولا يُعاد تجميده بعد الإذابة.
أسئلة قد تجي في بالك