الكنافة الاحترافية | أسرار المحلات
99ر.س
200ر.س-51%وصف المنتج
قال تعالى:( إِنَّ اللَّهَ يَأْمُرُكُمْ أَنْ تُؤَدُّوا الْأَمَانَاتِ إِلَى أَهْلِهَا )
في امور احب اوضحها لان الاتفاق شريعة المؤمنين
الي بيني وبينكم ربي شاهد عليه ..وهذي امانة والكل ان شاء الله يكون قد الأمانة ويحافظ على الامانة ..
لكي الحريه بفتح مشروعك الخاص لك وأتمنى التوفيق لكم
الدوره لعمل مشروع منزلي او محل تجاري وليس لعمل دورات تدريبه تحت مسمى طريقتي وأسلوبي
غير محللة نشر محتوى الدوره يعرضك للمسألة قانونية
غير محللة نقل محتوى الدوره للاقارب والاصدقاء و موقع تواصل اجتماعي يعرضك للمسألة قانونية
بمجرد إرسال الرابط واستلامه، ينتهي حق المطالبة ولا يمكن تعديل الرقم أو إرسال الرابط مرة أخرى
الورشة مسجلة بحقوق النشر مؤسسة أفران الشيف
الكنافة الاحترافية | أسرار المحلات
تعلمي أسرار إعداد الكنافة الذهبية المقرمشة بنفس جودة وأسرار أشهر المحلات 🤍✨
في هذه الدورة راح تتقنين كل التفاصيل الدقيقة لتحصلي على كنافة مثالية بقوام متوازن وطعم فاخر يخطف الأنظار!
ماذا ستتعلمين؟
- اختيار نوع الكنافة المناسب (خشنة / ناعمة) حسب الاستخدام
- الكنافة وتوزيع السمن بالطريقة الصحيحة
- تحضير الحشوات الاحترافية:
- جبن (نابلسي / موزاريلا)
- قشطة
- شوكولاتة
- ضبط الطبقات للحصول على توازن مثالي
- أسرار الخَبز للحصول على لون ذهبي وقرمشة مثالية
- تحضير القطر (الشيرة) بطريقة المحلات (خفيف – متوازن – غير مُسكر زيادة)
- طريقة التقطيع والتقديم بشكل احترافي
مميزات الدورة:
- وصفات مجرّبة ومضمونة 100%
- شرح واضح يناسب جميع المستويات
- أسرار احترافية من خبرة المحلات
- نصائح لتفادي الأخطاء الشائعة (تعجين – جفاف – زيادة قطر)
- أفكار للتقديم والتغليف الراقي
✨ النتيجة؟
كنافة ذهبية مقرمشة، بحشوة غنية وقطر متوازن، بنفس طعم وجودة المحلات… بل وأفضل!
