مكدوس طازج
40ر.س
وصف المنتج
المكونات الرئيسية (Ingredients)
- باذنجان بلدي صغير (حمصي/أسود): مسلوق ومصفى جيداً من الماء لضمان التماسك والطعم الطازج.
- عين جمل (جوز) فاخر: مجروش ومحمص خفيفاً لإعطاء قرمشة وطعم غني.
- دبس فلفل أحمر (دبس فلفلية): حلو أو حار حسب الطلب، مصفى ومُعد طازجاً.
- ثوم بلدي مهروس: بنسبة موزونة تضفي نكهة زكية دون أن تطغى على المكونات.
- زيت زيتون صافي: لحفظ المكدوس وإعطائه القوام والنكهة الغنية.
- ملح صخري / بحري: طبيعي للحفظ والضبط.
✨ مميزات المنتج
- طازج ومحضر يدوياً: إعداد بيتي/منزلي طازج بأسلوب تقليدي أصيل.
- خالي من المواد الحافظة: طبيعي 100% وبدون أي إضافات كيميائية أو ألوان صناعية.
- جودة المكونات: استخدام حبات الجوز الكاملة وزيت الزيتون البكر الممتاز.
- قوام متماسك: مصفى بعناية فائقة من الماء لضمان عدم تلفه ولتشرّب الزيت بشكل مثالي.
🥗 الفوائد الغذائية
- غني بالدهون الصحية: بفضل زيت الزيتون والجوز الغني بأوميغا 3.
- مغذي ومُشبع: يحتوي على الألياف والمضادات الطبيعية للأكسدة الموجودة في الباذنجان والفلفل الأحمر.
📦 ظروف الحفظ والتخزين
- مكان الحفظ: يحفظ غارقاً بالزيت داخل برطمان زجاجي محكم الإغلاق في مكان بارد أو الثلاجة.
- تعليمات الاستخدام: يُسحب ملعقة جافة ونظيفة دائماً عند الأخذ منه، مع التأكد من بقاء باقي الحبات مغمورة بالزيت بالكامل.
- مدة الصلاحية: يمتد من 6 إلى 12 شهراً عند الحفظ الصحيح بعيداً عن الرطوبة والحرارة.
من مكة المكرمة