سردين صغير فاخر في زيت الزيتون الصافي - La Brújula N°30
50ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
تجربة بحرية استثنائية لِذواقة الأغذية الفاخرة
تُجسد علبة السردين الصغير N°30 من دار La Brújula الإسبانية أعلى معايير الحرفية في عالم المعلبات البحرية الفاخرة. يُنتقى السردين الصغير (Sardinillas) بعناية فائقة فور صيده خلال الفترة التي تكون فيها نسبة الدهون الطبيعية في مستواها المثالي. تُنظف كل قطعة يدوياً بدقة متناهية وترص داخل العلبة بنسق هندسي متقن، ثم تُغمر بزيت زيتون صافٍ يعزز النكهة البحرية الغنية والملح دون أن يطغى على طراوة السردين وقوامه المخملي.
تميز دار La Brújula
- تُعد La Brújula علامة فارقة في صناعة المعلبات الحرفية الإسبانية، حيث تعتمد آليات تعبئة يدوية صارمة تضمن الحفاظ على تكامل كل قطعة وشكلها الجمالي. وقد تُوج هذا الالتزام بالجودة بحصول سردين N°30 على تصنيف ضمن أفضل 100 منتج غذائي عالمياً (Top 100 Mundial)، بالإضافة إلى جائزة Great Taste بـ 2 نجوم، مما يؤكد مكانته كأحد أجوَد أنواع السردين المعلب في العالم.
اقتراحات التقديم الفاخرة:
- يُقدم على شرائح الخبز المحمص (Sourdough)، مع إضافة قطرات من زيت الزيتون الصافي الموجود بالعلبة ورشة خفيفة من ملح البحر الفاخر.
- يُنسق ضمن أطباق المقبلات البحرية الفاخرة (Tapas) إلى جانب الطماطم المجففة وزيتون الكالاماتا.
- يُفضل إخراج العلبة قبل التقديم بـ 10 دقائق لتعود إلى درجة حرارة الغرفة، مما يسمح ببروز كامل طبقات المذاق.
تفاصيل المنتج:
- بلد المنشأ: إسبانيا
- المكونات: سردين صغير (Sardina pilchardus)، زيت زيتون، ملح
- الوزن الصافي: 115 جرام
- الوزن المصفى: 85 جرام
- عدد القطع: يحتوي من 12 إلى 15 قطعة
- طريقة الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أسباب الحرارة والضوء المباشر
- الاستخدام بعد الفتح: يُحفظ بالثلاجة مغموراً بالزيت في وعاء مغلق، ويُفضل استهلاكه خلال 24 ساعة
من الرياض
أسئلة قد تجي في بالك