فيليه سردين منزوع الجلد والشوك في زيت الزيتون Nº36
95ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
فيليه سردين إسباني الصنع، منزوع الجلد والشوك ومحفوظ في زيت الزيتون، ليقدم لحم السردين بصورة سهلة التناول مع مذاقه البحري الواضح وقوامه الرقيق. ولا تضم قائمة المكونات سوى السردين وزيت الزيتون والملح.
تكمن قيمة هذا الإصدار في العناية التي تسبق التعبئة بقدر ما تكمن في بساطة مكوناته. تختار La Brújula سردينًا صغير الحجم، وتنظفه بعناية حبةً حبة، ثم تمرره في محلول ملحي وتخضعه لمعالجة لطيفة بالبخار قبل تعبئته يدويًا في زيت الزيتون. والنتيجة منتج يركز على جودة المادة الخام ودقة التجهيز بدل الاعتماد على الصلصات أو النكهات الإضافية.
طريقة التقديم
- يمكن تقديم الفيليه مباشرة بعد فتح العبوة، منفردًا أو فوق شرائح من الخبز الريفي المحمّص. كما يناسب المقبلات البسيطة مع الطماطم أو البصل الأحمر وقليل من الليمون، ويمكن إضافته إلى سلطة خضراء أو تقديمه إلى جانب السالموريخو.
- يفضل إبقاء المكونات المصاحبة بسيطة حتى لا تطغى على شخصية السردين. ويمكن الاستفادة من زيت الزيتون الموجود في العبوة في ترطيب الخبز المحمّص أو إعداد تتبيلة خفيفة للسلطة.
تفاصيل المنتج:
- المكونات: سردين (سمك)، زيت الزيتون، ملح
- الوزن الصافي: 130 غ
- الوزن المصفّى: 110 غ
- سائل الحفظ: زيت الزيتون
- بلد التصنيع: إسبانيا
- تعليمات الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف
- بعد الفتح: يُستهلك فورًا
من الرياض