زيتون أخضر من اليونان بالأوريجانو (الزعتر البري) – 150 جم

بساطة وعراقة المطبخ اليوناني

يجمع هذا الزيتون الأخضر اليوناني من Oliviers & Co بين حبات زيتون مختارة بعناية، وقوام ممتلئ وطري، ونكهة مالحة متوازنة، مع زيت الزيتون و0.8% من الأوريجانو - (الزعتر البري)الذي يمنحه طعم ورائحة متوسطية عشبية واضحة من دون أن يطغى على شخصية الزيتون نفسه.

زيتون أخضر بشخصية هادئة وواضحة

تميز Oliviers & Co هذا الزيتون بقوامه الممتلئ والطري وطعمه المالح المعتدل.

وبدل إضافة العديد من التوابل، تعتمد الوصفة على عدد قليل من المكونات، بحيث يبقى الزيتون في المقدمة بينما يعمل الأوريجانو وزيت الزيتون على تعزيز شخصيته وإضافة لمسة متوسطية مألوفة.

طراوة فائقة بفضل التفريغ من الهواء (Vacuum Sealed)

على عكس الزيتون التقليدي المغمور بالسوائل، اختارت "أوليفيرز آند كو" تعبئة هذا الزيتون في عبوات بوزن 150 جراماً مفرغة من الهواء تماماً. هذه التقنية الحديثة لا تحبس النكهات العطرية للأوريغانو وزيت الزيتون فحسب، بل تمنع ترهل الثمار وتحافظ على قوامها الطري (Mellow) ونكهتها المركزة دون الحاجة للغرق في المحاليل الملحية.

يُنتج ويُعبأ هذا الزيتون في اليونان بواسطة ILIDA S.A.، وهي شركة عائلية تعمل في معالجة وتعبئة زيتون المائدة منذ 1965.

توضح ILIDA أن الزيتون يمر بمراحل اختيار وفحص وتنظيف وتخمير وفرز قبل التعبئة، وأن مصنعها يقع في Kainourgio بالقرب من Agrinio في اليون

اقتراحات التقديم اليومية السريعة:

صُمم هذا الحجم ليكون رفيقك المثالي في كل الأوقات:

• عشاق "التاباس" والمقبلات: يُقدم مباشرة من العبوة كوجبة خفيفة (Snack) راقية إلى جانب الأجبان الباردة والمكسرات.
• السلطات والمخبوزات: إضافة غنية لسلطة الفيتا اليونانية، أو يُخبز مع عجين الفوكاشيا الدافئة.
• الأطباق الرئيسية: يضفي نكهة مميزة لأطباق السمك الأبيض المشوي وصواني الدجاج بالفرن.

المكونات:

زيتون أخضر 95%، زيت زيتون، أوريجانو 0.8%، حمض الستريك، حمض اللاكتيك، ملح.

تفاصيل المنتج:

• المنتج والمعبئ: ILIDA S.A.
• النوع: زيتون مائدة أخضر متبل بالأوريجانو
• المنشأ: اليونان 🇬🇷
• الأوريجانو: 0.8%
• نسبة الزيتون: 95%
• طريقة التعبئة: مفرغ من الهواء
• الوزن الصافي: 150 جم

تعليمات الحفظ

المنتج معبأ تحت التفريغ. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 5 أيام.

القيم الغذائية لكل 100 جم