زيت زيتون فرنسي عضوي AOP – دومين سالفاتور

295

غير متوفر حالياً

وصف المنتج

حصاد جديد! زيت زيتون فرنسي عضوي فاخر من هوت بروفانس، بنكهة مميزة من الخرشوف وأوراق الطماطم—كأنك تضيف لمسة من أجواء بروفانس إلى مطبخك.

هذا الزيت الرائع حاصل على شهادة AOP، وهو مثالي كلمسة نهائية لجميع سلطاتك وأطباقك البروفنسية، وبالطبع لتغميس الخبز.


جميع زيوت زيتوننا البكر الممتاز من فئة جراند كرو هي زيوت زيتون زراعية قابلة للتتبع بنسبة 100%. يجب على المنتجين استيفاء معايير الجودة الصارمة لدينا، ويتم عصر زيت الزيتون خلال 24 ساعة من الحصاد. لا يدخل في تشكيلتنا السنوية إلا أجود أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز.


ننصح باستخدام مدفق الزيت لتجربة صب مثالية — اطلبه من هنا.

معلومات المنتج:

  • المنطقة/البلد: هوت بروفانس، بارسل فوناريل، لي ميس هوت بروفانس، فرنسا
  • صنف زيتون: ١٠٠٪ أغلاندو
  • الحصاد: أكتوبر ٢٠٢٤
  • المنتجون: صوفي وفريديريك بيناتيل
  • ملاحظات التذوق :نكهة قوية، عشبية
  • المقاس : ٥٠٠ مل


مؤشرات الجودة:

  • قيمة البوليفينول: ٤٩٢ ملغم/كغم
  • الحموضة: ٠.١٣٪
  • قيمة البيروكسيد: ١.٨ meq O₂/kg (ميلي مكافئ O₂/كغم)


الأطباق المقترحة:

كارباتشيو الكمثرى مع جبن جورجنزولا والمكسرات، أرز مقلي، بروشيتا، فلفل مشوي، تارتار السلمون، جبن الأغنام.

أسئلة قد تجي في بالك

‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌