خلطة ملح وأعشاب للسمك – إيطالية | 110 جم
40ر.س
وصف المنتج
قدّم أطباق السمك بلمسة متوسطية راقية مع خلطة الملح والأعشاب للسمك من Oliviers & Co؛ مزيج متوازن يجمع الملح البحري المجفف مع أعشاب وتوابل مختارة بعناية، صُمّم خصيصًا لإبراز نكهة السمك دون أن يطغى عليها.
تم ابتكار هذه الخلطة لتسهّل عليك التتبيل اليومي بأسلوب احترافي—سواء كنت تحضّر السمك نيئًا أو مطهوًا—لتمنحك نتيجة متناغمة وعطرية في رشة واحدة.
جميع المكونات مُختارة بعناية من قِبل الشيف جان ماري مولين، الحائز على نجمة ميشلان.
الطابع النكهة :
نكهة مالحة عشبية منعشة بطابع متوسطي متوازن، تتألّق فيها نفحات قشر الليمون وورق الغار، مع عمق عطري من التوت العرعري (Juniper) وحبوب الكزبرة، ولمسة دافئة من إكليل الجبل والميرمية والزعتر، مع لمسات خضراء أنيقة من البقدونس والريحان والشمر.
اقتراحات الاستخدام
مثالية لتتبيل ورفع نكهة:
- جميع أطباق السمك (نيّئ أو مطهو)
- فيليه السمك قبل الشوي أو الخَبز
- أسماك الفرن مع الخضار
- تتبيلات السمك المشوي والمقلي
- التارتار والكارباتشيو البحري (برشة خفيفة)
- المأكولات البحرية الخفيفة حسب الذوق
المكونات:
ملح بحري مجفف، أوراق غار، قشر ليمون، توت العرعر (Juniper berries)، حبوب كزبرة، إكليل الجبل، ميرمية، زعتر، بقدونس، حبوب شمر، أوراق ريحان.
تفاصيل المنتج:
- الوزن الصافي: 110 جم
- المنشأ: إيطاليا (Produit d'Italie)
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف للحفاظ على جودة النكهة والعطر.
