زيت زيتون كاستيللو دي بوببيانو - لا بريستيجيوز - إيطاليا

مجموعة محدودة الإصدار: زيت زيتون عشبي مميز من توسكانا.

يُعصر هذا الزيت من صنف الزيتون التوسكاني الشهير "فرانتويو"، والذي يعني "معصرة الزيتون" بالإيطالية، وقد أُنتج منه 1000 زجاجة فقط.

يُنتج المنتج فرديناندو غوتشيارديني واحدًا من أفضل أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز في العالم، يتميز بنقاء مذاق فائق مع نكهات قوية من الطماطم والخرشوف، وهي سمات مميزة لزيوت الزيتون التوسكانية الرائعة. نحن محظوظون للغاية لأن جزءًا من المحصول موجود في زجاجاتنا.

يُعدّ زيت زيتون "فرانتويو" جزءًا من مجموعتنا محدودة الإصدار، التي تُتيح فرصة فريدة لتذوق زيوت زيتون استثنائية مُعصرة من صنف زيتون مميز، أبدعه منتجون شغوفون يُحافظون على إرث مناطق الزيتون التاريخية.

الأكثر فخامة!

زيتون فرانتويو، الذي يعني "معصرة الزيت" بالإيطالية، هو صنف زيتون رمزي في توسكانا. يُبرز زيته النباتي المكثف روائح قوية من أوراق الطماطم واللوز الأخضر. توازنه المثالي بين النضارة والمرارة والتوابل يجعله كنزًا طهويًا مثاليًا لإثراء مأكولات البحر الأبيض المتوسط.

زيتون فرانتويو، موطنه الأصلي وسط إيطاليا، هو زيتون ريفي يشتهر بروائحه الرائعة من أوراق الطماطم والخرشوف النيء والعشب المقطوع.

ننصح باستخدام مدفق الزيت لتجربة صب مثالية — اطلبه من هنا.

مثالي لـ:

السلطات، البروشتا والطماطم، الخضار المشوية، الشوربات، وأطباق الجبن—وكلمسة نهائية فوق الأطباق قبل التقديم.

معلومات المنتج:

• المنطقة/البلد: مونتيسبرتولي، توسكانا، إيطاليا
• صنف الزيتون: 100% فرانتويو
• تاريخ الحصاد: نوفمبر 2024
• المنتج: فرديناندو غويتشارديني
• ملاحظات التذوق: قوي وعشبي
• المحتويات: 500 مل

مؤشرات الجودة:

• محتوى البوليفينول: 440 ملغم/كغم
• الحموضة: 0.22%
• قيمة البيروكسيد: 7.7 meq O₂/kg (ميلي مكافئ O₂/كغم)