مزيج الزيتون اليوناني (أخضر وكالاماتا) بـ الأوريغانو (الزعتر البري) وفلفل "بوكوفو" الحار - 150 جم
35ر.س
وصف المنتج
لعشاق النكهات الجريئة! مزيج متوسطي مثير يجمع بين قرمشة الزيتون الأخضر اليوناني وحلاوة زيتون "كالاماتا" الداكن. مغمور في تتبيلة ريفية أصيلة تتألف من زيت الزيتون، خل العنب، وأوراق الأوريغانو (الزعتر البري العطري)، مع لمسة حارة ومدخنة من رقائق فلفل "بوكوفو" اليوناني. معبأ بتقنية تفريغ الهواء (Vacuum) ليأتيك بوزن 150 جراماً من الطراوة الفائقة والنكهة اللاذعة. الرفيق المثالي لأمسيات التاباس وموائد الضيافة!
Bukovo — اللمسة السرية التي تمنح الخليط شخصيته
ما يميز هذا المزيج وينقله إلى مستوى آخر هو التتبيلة الريفية المرافقة. تمت إضافة نسبة دقيقة (0.4%) من فلفل "بوكوفو" (Boukovo) - وهو رقائق فلفل حار مجفف محلياً يُعد من أسرار الطهي اليوناني، ويمنح حرارة لطيفة ومدخنة. تتناغم هذه الحرارة مع حموضة خل العنب وعطرية أوراق الأوريغانو (0.8%) - وهو ما يُعرف لدينا بـ الزعتر البري ذو الرائحة الدافئة والمألوفة في المخبوزات والبيتزا. النتيجة؟ توازن عبقري بين الملوحة، الحموضة، والحرارة اللطيفة (Piquant).
طراوة مضمونة بتقنية التفريغ من الهواء (Vacuum Sealed)
لضمان وصول هذا المزيج الجريء إليك بنفس طراوته يوم حصاده، ابتكرت شركة "ILIDA" العريقة تعبئة مفرغة من الهواء بالكامل بوزن 150 جراماً. هذه التقنية الذكية تسمح للثمار بامتصاص حرارة الفلفل ونكهة الأعشاب بعمق، دون أن تفقد قوامها اللحمي المتماسك أو تغرق في السوائل
اقتراحات التقديم المليئة بالحيوية:
نكهته الجريئة تجعله نجماً على أي مائدة:
- بورد الأجبان واللحوم: الشريك المثالي للأجبان المعتقة (مثل البيكورينو أو البارميزان) واللحوم الباردة الفاخرة.
- عشاق البيتزا والمخبوزات: إضافة حارة ومقرمشة فوق البيتزا الإيطالية أو مع خبز الفوكاشيا الدافئ.
- ضيافة سريعة وراقية: يُقدم مباشرة في وعاء للضيافة الفورية خلال الحفلات وجلسات الأصدقاء.
المكونات:
زيتون Kalamata أسود وزيتون أخضر 94%، زيت زيتون، خل، زعتر بري (Oregano) 0.6%، فلفل Bukovo أحمر مجروش 0.4%، ملح.
تفاصيل المنتج:
- المنتج والمعبئ: ILIDA S.A.
- النوع: خليط زيتون أخضر وKalamata متبل بالأعشاب والفلفل الأحمر
- المنشأ: اليونان 🇬🇷
- طريقة التعبئة: مفرغ من الهواء
- الوزن الصافي: 150 جم
تعليمات الحفظ:
المنتج معبأ تحت التفريغ. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 5 أيام.
القيم الغذائية لكل 100 جم
| العنصر / القيمة |
| الطاقة | 883 كيلوجول / 213 سعرة حرارية |
| الدهون | 18.9 جم |
| منها دهون مشبعة | 2.1 جم |
| الكربوهيدرات | 7.6 جم |
| منها السكريات | أقل من 0.1 جم |
| البروتين | 1.51 جم |
| الملح | 3.6 جم |
