قرع الجوز العسلي والبرتقال المحمص

يتصدر قرع الجوز الكريمي هذه الوصفة بنسبة 81%، ليمنحها قوامًا ناعمًا ونكهة مخملية، بينما يضيف عصير البرتقال الطازج وقشره لمسة حمضية مشرقة توازن حلاوة القرع الطبيعية. ويكمل زيت الزيتون وفلفل إسبليت والتوابل المذاق بطابع فاكهي ولمسة دافئة

صُنعت الوصفة في فرنسا ضمن إصدار موسمي محدود من مجموعة Apéro sous l’Olivier. وهي جاهزة للتقديم على شرائح الخبز المحمص أو كغموس مع الخضروات، كما تناسب الجريسيني والفوكاتشيا وأطباق المقبلات التي تحتاج إلى نكهة مختلفة دون أن تكون حادة أو ثقيلة.

الطعم والنكهة:

• الطعم: حلاوة مخملية من قرع الجوز تتوازن مع انتعاش عصير البرتقال وقشره، تليها لمسات من زيت الزيتون وفلفل إسبليت والتوابل.
• القوام: ناعم وكريمي وقابل للدهن.
• النهاية: لمسة حمضية متوازنة مع أثر خفيف من التوابل.

المكونات:

• قرع الجوز* 81%، زيت الزيتون، عصير برتقال* طازج العصر 5.3%، عصير الليمون، الملح، قشر البرتقال* 0.3%، فلفل إسبليت، توابل.

معلومات المنتج:

• بلد المنشأ: فرنسا
• الوزن الصافي: 100 جم
• نوع المنتج: سبريد نباتي من قرع الجوز والبرتقال
• الإصدار: وصفة موسمية محدودة
• طريقة الحفظ: منتج مبستر. يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح ويُستهلك سريعًا.

القيم الغذائية لكل 100 جم:

• الطاقة: 411 كيلوجول / 99 سعرة حرارية
• الدهون: 8 جم
• الدهون المشبعة: 1 جم
• الكربوهيدرات: 4.6 جم
• السكريات: 2.7 جم
• البروتين: 1 جم
• الملح: 1 جم