حبيبات شوكولاته سابلون بيضاء 30%

65

نص كيلو
كيلو
5 كيلو كيس من المصنع

وصف المنتج

​🤍 شوكولاتة سابلون البلجيكية البيضاء (White Chocolate - 30% زبدة كاكاو)

​نعومة الحليب وغنى زبدة الكاكاو.. لمسة مخملية تفيض بالفخامة!​ارتقِ بإبداعاتك في عالم الحلويات مع شوكولاتة سابلون (Sablon) البلجيكية البيضاء الفاخرة بنسبة 30% زبدة كاكاو نقية. صُنعت هذه الشوكولاتة في بلجيكا وفق أعلى معايير الجودة العالمية، لتمنحك طعماً كريمياً غنياً ونعومة فائقة تذوب فوراً في الفم.

​تجمع شوكولاتة سابلون البيضاء بين التوازن المثالي لحلاوة الحليب الفاخر ونكهة زبدة الكاكاو الغنية، مما يضمن لك لوناً عاجياً جذاباً وقواماً سلسًا يضفي لمسة من الأناقة والاحترافية على كافة أطباقك.


​✨ أبرز المميزات والاستخدامات:

  • ​30% زبدة كاكاو نقية (Pure Cocoa Butter): تضمن لك قواماً مخملياً، ولمعاناً طبيعياً، ونكهة كريمية غنية خالية من أي طعم صناعي.
  • ​انسيابية وانصهار ممتاز (Fluidity & Smooth Melting): تتكون من حبيبات شوكولاتة (Button Chips) سهلة وسريعة التذويب، مما يجعلها مثالية لعمليات التمبيرينج (Tempering) للحصول على بريق زجاجي وقرمشة ممتازة عند الكسر.
  • ​استخدامات احترافية متعددة:​التغطية والصب (Molding & Enrobing): ممتازة لتغليف كرات الترافل، كيك البوبس، وتغطية الفواكه كالفراولة، بالإضافة لصبها في القوالب دون تكتل.
  • ​الجاناش والصوصات (Ganache & Sauces): تمنح الجاناش والوافل والميني بان كيك صوصاً أبيض ناعماً ومتناغماً بلون عاجي ساحر.
  • ​التزيين والخلط: مثالية لإضافة الألوان الغذائية الخاصة بالشوكولاتة لابتكار تصاميم وألوان جذابة، وكذلك لإضافة لمسات ديكور فاخرة على الكيك والمخبوزات.
  • ​الحشوات والكريمات: تضفي طعماً غنياً عند دمجها مع الكريمة أو المكسرات أو الفستق (Pistachio).
  • ​عبوة موفرة واحترافية (5 كجم): كيس بحجم عملي كبير مخصص للمخابز، المقاهي، محلات الحلويات، والأسر المنتجة، مع إغلاق محكم يحافظ على طزاجة الشوكولاتة ونكهتها البلجيكية الأصلية.
​💡 لمسة الإبداع: شوكولاتة سابلون البيضاء 30% هي سرّ الشيف المحترف للجمع بين اللون العاجي الأنيق والمذاق البلجيكي الغني الذي يسحر العشاق!