ستيك عجل بتلو

تفاصيل المنتج

القطعة أو التجهيز: شرائح ستيك صافية.

فكرة تحضير لهذا المنتج

جفّف سطح الشرائح وتبّلها بالملح والفلفل، ثم اطهها على الشواية أو في المقلاة. استخدم ميزان حرارة الطعام للتحقق من النضج؛ لون السطح وحده لا يكفي.

هذه فكرة للطبخ في المنزل، والمنتج يُباع نيئًا دون مكونات الوصفة الأخرى.

الحفظ بعد الاستلام

احفظ اللحم في الثلاجة داخل وعاء محكم، وافصله عن الأطعمة الجاهزة للأكل. قسّم الكمية المراد تجميدها حسب الوجبات، واتبع بيانات الحفظ والصلاحية على العبوة. أذب اللحم المجمّد داخل الثلاجة، وليس على سطح المطبخ.

إرشادات الهيئة العامة للغذاء والدواء لحفظ اللحوم