فن الطهى الحديث

30

وصف المنتج

نبذة عن الكتاب




كتاب «فن الطهى الحديث» من تأليف «سميحة عبد اللطيف». ومن موضوعاته: فهرس الكتاب، الأبواب.




أبرز الموضوعات والمحتويات







  • قواعد الطهي الأساسية



  • أنواع الحساء والصلصات



  • الأطباق الشرقية والمحفوظات



  • من الموضوعات والمحتويات: فهرس الكتاب



  • من الموضوعات والمحتويات: الأبواب






بيانات النسخة







  • الناشر: مكتبة الأنجلو المصرية



  • المطبعة: دار الطباعة الحديثة



  • مكان النشر: القاهرة



  • السنة: 1961



  • الطبعة: الطبعة الثانية







تنبيه: الوصف مولد بالذكاء الاصطناعي، يرجى مراجعة الصور للتحقق من معلومات الكتاب.