فريزر تجميد سريع 10 صواني ايطالي

40047.11

وصف المنتج

  • 42 كجم من +90 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية في 90 دقيقة؛ 25 كجم من +90 درجة مئوية إلى -18 درجة مئوية في 240 دقيقة
  • الميزات التقنية
  • بناء من قطعة واحدة، هيكل خارجي وداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
  • عزل من مادة البولي يوريثين الممدد خالي من مركبات الكربون الكلورية فلورية، سماكة 75 ملم، كثافة 40 كجم/م3.
  • خلية تبريد ذات زوايا مستديرة ومصرف تكثيف في الأسفل.
  • l. 65 x d. 70 x h. 78 cm
  • الثلاجة. الخلية قادرة على استيعاب حاويات وصواني GN 1/1 مقاس EN 60x40
  • حامل سلكي قابل للإزالة من سلك الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، 10 أوضاع، 71.5 مم. تباعد عمودي فترات.
  • باب ذاتي الإغلاق بمقبض خارجي كامل الارتفاع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وقبضة مزدوجة. قابلة للإزالة بسهولة
  • حشية مغناطيسية. إطار الباب مع عنصر التسخين.
  • مبخر من النحاس/الألومنيوم مقاوم للصدأ.
  • سائل التبريد: R452A.
  • لوحة غطاء المروحة المفصلية لسهولة الوصول إلى المبخر والمروحة أثناء التنظيف.
  • التشغيل الداخلي: خلية مهواة، التهوية ليست مباشرة على الأطعمة.
  • التحكم في درجة حرارة التبخر مع صمام الحرارة.
  • وحدة التبريد عند درجة حرارة التبخر -23,3 درجة مئوية ودرجة حرارة التكثيف 54,4 درجة مئوية عند 3136 دبليو.
  • درجة حرارة الغرفة القصوى +32 درجة مئوية (درجة المناخ 4، درجة حرارة الغرفة + 30 درجة مئوية و55% رطوبة نسبية)
  • لموردة القياسية: المسبار الأساسي وصينية التنقيط البلاستيكية لإزالة الجليد على القاعدة الخارجية.
  • أقدام من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع من 105 إلى 155 ملم.
  • الميزات الوظيفية لوحة تحكم رقمية توفر التنقل السهل والسريع
  • دورة تبريد الانفجار، عبر الوقت و/أو وضع الكشف عن المسبار، من +90 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية
  • دورة التجميد الانفجاري، عبر الوقت و/أو وضع الكشف عن المسبار، من +90 درجة مئوية إلى -18 درجة مئوية
  • في حالة عدم إدخال المسبار في القلب، ستقوم Joy تلقائيًا بتنفيذ دورة زمنية
  • سيكون من الممكن تحديد دورة في الوضع الصلب أو الناعم، والتي تتكيف مع جميع أنواع الطعام
  • بعد كل دورة، يتم ضمان سلامة الغذاء من خلال التبديل التلقائي إلى الوضع الموجب و/أو
  • مرحلة التخزين السلبي
  • التجميع: مثالي للتبريد المسبق للخلية الداخلية قبل تحميل الطعام في الغرفة

أسئلة قد تجي في بالك

‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌