بذور الشياء 250 غ

فوائد بذور الشيا الصحية

1. تحسين الهضم: تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسهل حركة الأمعاء وتحمي الجهاز الهضمي (اقرأ المزيد في ويب طب).
2. إنقاص الوزن: تمنح شعوراً طويلاً بالشبع وتقلل الشهية بفضل امتصاصها للماء وتضخمها في المعدة.
3. ضبط السكر: تبطئ امتصاص الكربوهيدرات وتمنع الارتفاع المفاجئ لمستوى السكر في الدم.
4. دعم القلب: تساهم في خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية

كيفية استخدام بذور الشيا

1. النقع في الماء أو الحليب: انقع ملعقة صغيرة من البذور في كوب ماء أو حليب لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى تتكون مادة هلامية تسهل هضمها.
2. الإضافة المباشرة: رش البذور الجافة على أطباق السلطة، أو الشوفان، أو الزبادي، أو العصائر.
3. بديل للبيض في الخبز: اخلط ملعقة كبيرة من البذور مع ملعقتين ونصف من الماء لتعطي قواماً هلامياً مشابهاً للبيض في الوصفات.