بذور كساب-Parsnip Seeds

8

وصف المنتج

بذور كساب (جزر أبيض) - Parsnip Seeds (Pastinaca sativa)

كنز الجذور الشتوي، وسر النكهة الحلوة والقيمة الغذائية العالية!

إذا كنت تبحث عن محصول جذري شتوي يتميز بطعمه الحلو والمميز، ويجمع بين القيمة الغذائية العالية وسهولة التخزين، فإن بذور الكساب هي خيارك المثالي. يشتهر هذا النبات بجذوره البيضاء الطويلة ذات النكهة الغنية التي تزداد حلاوة بعد موجات البرد، مما يجعله مكوناً رائعاً للشوربات، والمقبلات المشوية، والطبخ المنزلي.


ليش تزرع الكساب (Parsnip)؟

  • طعم حلو وفريد: يتميز بنكهة حلوة تشبه الجزر ولكن بلمسة عطرية خاصة، وتزداد حلاوته بعد البرد.
  • قيمة غذائية عالية: مصدر ممتاز للألياف، البوتاسيوم، والفيتامينات (مثل فيتامين C و K).
  • محصول شتوي قوي: يتحمل البرودة بشكل ممتاز، مما يجعله مثالياً للزراعة في مواسم الشتاء والربيع.
  • تخزين جيد: يمكن تركه في الأرض لفترات طويلة أو تخزينه في مكان بارد وجاف للاستخدام لاحقاً.

معلومات تهمك:

  • النوع: نبات جذري ثنائي الحول من الفصيلة الخيمية، يتميز بجذوره البيضاء اللحمية.
  • طريقة الزراعة: تُزرع البذور مباشرة في التربة (العميقة، الخفيفة، وجيدة التصريف) في فصل الخريف أو أوائل الربيع. يحتاج الكساب إلى ري منتظم ومنتظم للحفاظ على رطوبة التربة لضمان نمو الجذور بشكل صحيح، ويفضل المواقع المشمسة.