بذور الملفوف-capitata
8ر.س
وصف المنتج
بذور الملفوف - Brassica oleracea var. capitata
عملاق الشتاء المغذي، وسر السلطات والمخللات المقرمشة!
إذا كنت تبحث عن نبات شتوي قوي، ينتج رؤوساً ضخمة وغنية بالألياف والفيتامينات، فإن بذور الملفوف (الكرنب) هي الخيار المثالي لحديقتك. يتميز الملفوف بقدرته العالية على تحمل برودة الشتاء، ونموه المنتظم الذي يوفر لك ثماراً متماسكة وذات طعم حلو ولذيذ، مما يجعله مكوناً أساسياً في المطبخ، سواء طازجاً في السلطات (مثل الكولسلو) أو مطهواً في اليخنات والمحاشي.
ليش تزرع الملفوف؟
- محصول شتوي بامتياز: يزدهر الملفوف في الأجواء الباردة، مما يجعله المحصول الأفضل لملء الحديقة خلال فصل الخريف والشتاء.
- قيمة غذائية عالية: غني بفيتامين C، وفيتامين K، والألياف الغذائية، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي، ويعزز المناعة، ويساعد في صحة العظام.
- استخدامات طهوية متعددة: يمكن تناوله طازجاً في السلطات، أو طهوه، أو تخليله (صناعة المخللات)، مما يوفر تنوعاً كبيراً على مائدتك.
- إنتاج رأس ضخم: يمنحك النبات عند نضجه رأساً كبيراً ومتماسكاً، مما يوفر كمية كبيرة من الطعام من نبات واحد.
معلومات تهمك:
- النوع: نبات عشبي حولي (يُزرع كحولي)، يتبع الفصيلة الكرنبية (الصليبية)، يتميز بنمو أوراقه بشكل ملتف ومتراص لتكوين الرأس.
- طريقة الزراعة: تُزرع البذور في مشاتل أو صواني تشتيل، ثم تُنقل الشتلات إلى التربة الدائمة عندما تصبح قوية. يفضل الملفوف التربة الغنية والمحتفظة بالرطوبة والمواقع المشمسة. يحتاج إلى مسافات مناسبة بين النباتات (40-50 سم) لضمان نمو الرؤوس بشكل جيد، وري منتظم.
من بريدة