بذور انهايم-Anaheim Pepper Seeds
8ر.س
وصف المنتج
بذور فلفل أنهايم - Anaheim Pepper Seeds (Capsicum annuum)
نجم المطبخ المكسيكي، وسر النكهة المعتدلة والحرارة الخفيفة!
إذا كنت تبحث عن فلفل يجمع بين النكهة الغنية والحرارة المعتدلة (غير الحارة جداً)، فإن بذور فلفل أنهايم هي خيارك المثالي. يشتهر هذا الصنف بثماره الطويلة المستقيمة التي تتحول من الأخضر إلى الأحمر عند النضج، وهو مكون أساسي في أطباق "الشيلي ريلينو" (Chiles Rellenos) والصلصات المكسيكية، مما يضفي نكهة مميزة للأطباق دون حرقان مفرط.
ليش تزرع فلفل أنهايم؟
- حرارة معتدلة ومناسبة للجميع: يعتبر من أفضل الأصناف لمن يحبون نكهة الفلفل دون الحرارة العالية (تصنيفه منخفض على مقياس سكوفيل).
- إنتاج غزير ومتعدد الاستخدامات: شجيرة منتجة جداً، يمكن استخدام ثماره خضراء (للطبخ والحشو) أو حمراء (للتجفيف والصلصات).
- فوائد صحية: غني بفيتامين C وفيتامين A، ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة.
- سهولة الزراعة: يتكيف بشكل جيد في الحدائق والأصص الكبيرة، ويحب الشمس والدفء.
معلومات تهمك:
- النوع: نبات عشبي حولي من الفصيلة الباذنجانية، يتميز بنموه الشجيري وإنتاجه الوفير.
- طريقة الزراعة: تُزرع البذور في مشاتل دافئة ثم تُنقل الشتلات إلى الأرض الدائمة. يفضل التربة الخفيفة وجيدة التصريف والمواقع المشمسة. يحتاج إلى ري منتظم، وقد يحتاج لدعم (عصا) إذا كثرت الثمار.
من بريدة