بونافيستا - السلفادور 250g
35ر.س
75ر.س-53%غير متوفر حالياً
وصف المنتج
تاريخ التحميص : اكتوبر / نوفمبر 2025
تأتي هذه القهوة من منطقة بونافيستا الغنية بالمزارع البركانية، وتشتهر بأنها تجمع بين النكهات التقليدية واللمسات الحديثة. إنها خيار ممتاز لعشاق القهوة الذين يفضلون التوازن بين الحلاوة ونكهات الكاكاو، مع حموضة ناعمة.
القوام والحموضة
- القوام: قوامها متوسط إلى كامل، وملمسها ناعم وسلس بفضل مزيج السلالات.
- الحموضة: حموضتها معتدلة ومتوازنة، مع لمسات من الجريب فروت تضفي إشراقة خفيفة.
- الحلاوة: حلاوة طبيعية تشبه الكراميل والسكر البني، وتظهر بوضوح في النهاية.
طريقة التحضير
- الترشيح: تُبرز النكهات المعقدة والحلاوة المتوازنة بشكل ممتاز.
- الإسبريسو: يمكن أن تقدم تجربة مكثفة من الشوكولاتة والكراميل مع قوام كامل.
- مشروبات الحليب: تتناغم نكهاتها جيدًا مع الحليب، ما يجعلها مناسبة لمشروبات مثل اللاتيه والكابتشينو.
السلفادور بونافيستا :
المنطقة : بونافيستا
السلالة : كاتورا - بوربون
المعالجة : مغسولة
الارتفاع : 1100 - 1250م
الايحائات : شوكولاته داكنه, كراميل, جريب فروت, سكر بني
من الرياض