برو92 -إثيـوبيـا – سيـداما بـومبـي 200G
60ر.س
وصف المنتج
نقدم لكم سيداما بومبي، قهوة إثيوبية معالجة بطريقة المغسولة اللاهوائية، من منطقة سيداما وتحديدًا من منطقة بومبي. تعود هذه القهوة إلى سلالة الهيرلوم وتُزرع على يد مجموعة من المزارعين المحليين الذين يقومون بقطف الكرزات يدويًا بعناية فائقة، قبل أن تخضع لعملية تخمير لاهوائي دقيقة ثم تُغسل وتُجفف بعناية للحفاظ على تعقيد النكهات.
تقدّم هذه القهوة كوبًا أنيقًا ومتوازنًا، بنكهة عسلية واضحة ولمسات ناعمة من الكمثرى واليوسفي.
وقد حصلت على تقييم 86.75 حسب معيار SCA، لتقدّم لمحبي القهوة تجربة بطابع فاكهي ونكهات متقنة بعناية.
Variety:Hairloom
Process: Anaerobic Washed
Cup Profile:Honey, Pear, Clementine
من الرياض