من بين أشجار غابات اندونيسيا وعلى إرتفاع 1250 متر، يأتي محصولنا بالي بإيحاء يجمع بين حلاوة العنب الاحمر والسكر البني.
المعالجة: طبيعية
الاستخدام: قهوة سوداء واسبريسو