فاريا - شفرات طحن كيلونوفا DLC مخروطية مقاس 63 مم VS6 لطاحونة | Varia - Kilonova 63mm Conical Burrs for VS6 Grinder DLC

صُممت شفرات كيلونوفا المخروطية المطلية بالكربون الشبيه بالدي إل سي بقطر 63 مم خصيصًا لعشاق التحميص الخفيف جدًا، حيث توفر أعلى مستويات الاتساق في مجموعتنا. تناسب هذه الشفرات جميع أنواع التحميص، وتُنتج جرعات إسبريسو نقية وغنية بنكهات رائعة وقوام أخف قليلاً بفضل نقائها العالي.

الميزات الرئيسية:

• المادة الأساسية: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 440 مع صلابة حافة تبلغ HRC68-70، مما يضمن أداءً قويًا.

• المتانة ومقاومة الحرارة: تعمل طبقة الكربون الشبيه بالماس (DLC) على زيادة المتانة ومقاومة الحرارة بشكل ملحوظ. تبقى رؤوس القطع باردة أثناء عملية الطحن، مما يطيل من حدة حافة القطع وعمرها الافتراضي.

• تحسين توزيع الجسيمات: نطاق علوي محسّن لأحجام جسيمات أدق، مما يوفر مظهرًا متوازنًا مع اتساق محسّن مقارنةً بمجموعة الشفرات القياسية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

• سرعة الطحن وتجانسه: تتميز هذه الطريقة بسرعة طحن أبطأ قليلاً بفضل سطح القطع الأكثر نعومة بعد المعالجة، ولكن مع معدل تجانس أعلى في جميع أنحاء الجرعة. ينتج عن ذلك طحن متجانس ودقيق لكل من الإسبريسو والقهوة المفلترة.

Designed for lovers of super light roasts, the Kilonova DLC 63mm Conical Burrs offer the highest peak in consistency across our range. Suitable for all roasting profiles, these burrs deliver extremely clean, juicy espresso shots with brilliant tasting notes separation and a slightly thinner body due to high clarity.

Key Features:

• Base Material: Crafted from 440 Stainless Steel with an edge hardness of HRC68-70, ensuring robust performance.

• Durability & Heat Resistance: The Diamond Like Carbon (DLC) coating significantly increases durability and heat resistance. The burrs stay cooler during grinding, extending the sharpness and lifespan of the cutting edge.

• Improved Particle Distribution: Enhanced top-end range for finer particle sizes, offering a balanced profile with improved consistency compared to the standard stainless steel burr set.

• Grind Speed & Consistency: Slightly slower grind speed due to the smoother cutting edge surface post-treatment, but with a higher consistency rate over the total dose. This results in a consistent and precise grind for both espresso and filter coffee.