محصول "كولومبيا لافريسا كاستيلو" هو قهوة مختصة مميزة بمعالجة مجففة (أو انفيوجن)، تُزرع على ارتفاع شاهق (1800-2100 متر)، وتتميز بإيحاءات فاكهية غنية (فراولة، كرز، توت) مع حلاوة واضحة وحمضية متوازنة، وهي مثالية لتحضير الفلتر والاسبريسو.