قلاية بطاطس كهربائة 2 حوض هني بني OFE322 C8000

تعتبر قلاية بطاطس كهربائية 2 حوض هني بني OFE 322 C8000 قلاية بطاطس متخصصة وتمتلك مستوى صناعي جيد، الهدف منها تحقيق كفاءة عالية مع توفير في الطاقة وذلك داخل بيئات تحضير الطعام بكمية كبيرة مثل الفنادق والمطاعم، وقد تم تصميمها حتى تكون متينة وتسهل من عمليات القلي بشكل يومي مع المحافظة على جودة الزيت والطعام، ومن خلال موقعنا سوف نتحدث عنها بشكل مفصل.

مواصفات قلاية بطاطس 

تمتلك OFE 322 C8000 قلاية بطاطس مواصفات تقنية مميزة نتعرف عليها في النقاط التالية: 

• عدد الأحواض: 2 حوض.
• سعة الزيت: 28 لتر لكل حوض.
• الإنتاج: يصل إلى 55 كجم من البطاطس المقلية لكل ساعة واحدة.
• التحكم: رقمي Computron™ 8000 قابل للبرمجة.
• الطاقة الكهربائية: 14.4 كيلو واط.
• الجهد الكهربائي: 208 فولت أو 240 فولت.
• الأبعاد: 84.7 سم عرض، 94.9 سم عمق، 116.8 ارتفاع.
• مادة الصنع: ستانلس ستيل شيد التحميل ومقاوم للصدأ.
• نظام الفلترة: نظام ترشيح زيت مدمج.
• الوزن: 185 كجم.
• الشهادات: حصلت على شهادة ENERGY STAR لكفاءة استهلاك الطاقة.

مميزات قلاية بطاطس

تمتلك OFE 322 C8000 قلاية بطاطس العديد من المميزات التي نوضحها في السطور التالية: 

• وجود عناصر تسخين بكفاءة عالية تعمل على توفير استرداد سريع للحرارة إضافة إلى توفير في الطاقة والجهاز حاصل على شهادات عالمية في ذلك الأمر.
• وجود نظام فلترة مدمج الذي يساعد بشكل كبير على إطالة عمر الزيت مع الحفاظ على جودة الطعام بشكل متسق الأمر الذي يقلل من التكاليف التشغيلية.
• هناك تحمم بشكل دقيق وذلك لوجود 12 دورة طهي قابلة للبرمجة مع أوضاع مختلفة تشمل الخمول والذوبان إضافة إلى إشعارات التنبيه وتتبع الفلترة.
• الهيكل بشكل كامل مصنوع من الستانلس ستيل لسهولة التنظيف وطول العمر والمتانة. 
• وجود مناطق باردة أسفل عناصر التسخين وذلك يساعد بشكل كبير على منع احتراق جزيئات الطعام، الأمر الذي يزيد من عمر الزيت.
• مزودة بأربع عجلات مميزة تتحمل الاستخدام والضغط.