الهندباء (Dandelion) هي نبتة برية معمرة تنتمي للفصيلة النجمية، وتُعرف بأوراقها المسننة وأزهارها الصفراء. تُستخدم جذورها وأوراقها في الطب الشعبي لاحتوائها على مضادات الأكسدة، وتشتهر بخصائصها المدرة للبول، ودعم صحة الكبد، وتحسين عمليات الهضم.