برغل اصفر خشن 1كيلو - عطارة حبة البركة

7

وصف المنتج

ُعد البرغل الأصفر الخشن من الحبوب الغذائية الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة، ويُصنع من القمح الكامل بعد سلقه وتجفيفه وطحنه بدرجة خشنة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحضير العديد من الأطباق التقليدية مثل الجريش، والكبة، والسلطات، والأطباق الجانبية. يتميز بقوامه المتماسك وطعمه اللذيذ، كما أنه يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول.

الفوائد:

  • غني بالألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
  • مصدر جيد للبروتين النباتي.
  • يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز.
  • يساعد على الشعور بالشبع وقد يساهم في تنظيم الشهية ضمن نظام غذائي متوازن.
  • يمد الجسم بالطاقة بفضل احتوائه على الكربوهيدرات المعقدة.
  • سهل التحضير ومناسب للاستخدام اليومي.

طريقة التحضير:

يُغسل البرغل ثم يُنقع لمدة 15–20 دقيقة (اختياري)، ويُطهى مع الماء أو المرق بنسبة كوب برغل إلى كوبين من السائل حتى ينضج ويصبح طريًا. يمكن استخدامه في إعداد الجريش، والكبة، والحشوات، أو تقديمه كطبق جانبي مع اللحوم والدجاج.

متوفر لدى عطارة حبة البركة

نوفر لكم أجود أنواع البرغل الأصفر الخشن بجودة عالية وطعم أصيل، ليكون الخيار الأمثل لمائدتكم اليومية