كشك

الكشك: مسحوق تقليدي من البرغل واللبن المخمّر المجفف.

• النوع: منتج غذائي مجفف
• الاستخدام: لتحضير الشوربات والمعجنات
• يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الشمس