إثيوبيا، شاكيسو - فلتر

جربت قهوة شاكيسو الإثيوبية – فلتر، وكانت تجربة مليانة فواكه ونكهات فريدة من أول رشفة. اللي شدني فيها أول شي هو وضوح الباشن فروت، نكهة استوائية منعشة، وبعدها على طول تطلع الفراولة والتوت الأزرق وتعطي طابع فاكهي ممتع ومتوازن.

مع الوقت، تبدأ تطلع نكهات المندرين والشمام، نكهات ناعمة وتفتح النفس، وكلها تندمج مع لمسة خفيفة من الموز في النهاية.

اللي يميزها إن كل رشفة فيها تغيّر بسيط، كأن القهوة تكلمك وتفاجئك بنكهة جديدة كل شوي.