20/24/28 سنتيمتر مقلاة غير عصا ووك التيتانيوم الفولاذ المقاوم للصدأ المنزل البيض ستيك مقلاة التعريفي طباخ موقد غاز تجهيزات المطابخ المطبخ
193ر.س
430ر.س-55%وصف المنتج
نصائح الطبخ:
هناك بعض الأطباق التي يسهل أن تلتصق بالمقلاة، مثل لحم الخنزير المفروم المقلي، والبيض المقلي، وما إلى ذلك.نحن
سيعلمك بعض النصائح.
قم بتشغيل الحرارة (حرارة متوسطة) وسخّن المقلاة (من ثلاث إلى خمس دقائق).سخّن الزيت (اضبط الحرارة على درجة منخفضة) و
سخّن الزيت لمدة حوالي 10 ثوانٍ قبل التقديم.
ثلاثة عوامل مهمة:
1.فقط عندما يتم تسخين القدر بالكامل يمكنه أن يُظهر خصائصه الفيزيائية المثالية المتمثلة في عدم الالتصاق: يخطئ الكثير من الناس في ذلك.
الخطوة المهمة جدًا المتمثلة في "تسخين الوعاء على نار متوسطة منخفضة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق" أثناء الاستخدام.هم
صب الزيت مباشرة، وتسخين الزيت فقط دون تسخين المقلاة مسبقًا قد يتسبب في التصاق بسيط بالمقلاة.
2.عدم خفض درجة الحرارة في الوقت المناسب أثناء القلي: تأكد من خفض درجة الحرارة عند البدء في القلي.متى
لم تعد الخضروات المقلية تلتصق بالقاع، يمكنك قلبها من جانب إلى آخر، ثم رفع درجة الحرارة.
قليلاً.
3.لا تتعجل في قلب الطعام.يمكنك استخدام مجرفة لتكديسه بخفة وتحريكه من مكان إلى آخر قبل ذلك.
قلبه رأساً على عقب.الطعام ينكمش فقط عند طهيه، لذلك لم يعد يلتصق بالمقلاة ويصبح من الأسهل بكثير قلبه.
بالطبع، هذا مطلوب أيضًا لقلي الخضروات التي تلتصق بسهولة.بالنسبة للخضروات الأخرى، فقط استخدم المقلاة الباردة.
والزيت البارد للقلي.تُستخدم النشاات أيضًا في الأطباق الباردة والزيوت الباردة.من الصعب إتقان استخدام أواني الطهي الجديدة.إذا كنت
استخدمه عدة مرات، وستصبح أفضل في استخدامه مع مرور الوقت.
انتباه:
غير لاصقة فعليًا، من الضروري التحكم في درجة حرارة أدوات الطهي.بالنسبة للمكونات التي تميل إلى الالتصاق بالوعاء، مثل البيض واللحوم والسمك والتوفو والبطاطس المبشورة، تأكد من تسخين أواني الطهي لمدة 1-3 دقائق قبل صب الزيت أو تسخينها مع الزيت.انتظر حتى تتشكل خطوط الزيت قبل إضافة المكونات.
الطبخ متعدد الوظائف -
يمكنه طهي الأطباق الغربية مثل الأومليت والستيك، بالإضافة إلى الأطباق الصينية المقلية واليخنات.
دخان أقل دهنية -
التوزيع الموحد للحرارة يمكن أن يتحكم بشكل أفضل في درجة حرارة الزيت ويقلل من توليد الدخان الزيتي من المصدر.
عنصر أساسي يوميًا
لكل عائلة - وعاء واحد يلبي مجموعة متنوعة من احتياجات الطهي وهو أداة عملية تُستخدم بشكل متكرر في المطبخ.
سطح طهي متعدد الاستخدامات
مصمم للاستخدام العام على مواقد الغاز والمواقد الحثية، يتكيف هذا القدر مع مختلف احتياجات الطهي، مما يعزز تنوعك في الطهي.
تصميم خفيف الوزن
على الرغم من هيكلها المتين، فإن المقلاة خفيفة الوزن، مما يتيح سهولة التعامل والمناورة أثناء الطهي.
مادة الفولاذ المقاوم للصدأ
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، يتميز هذا المقلاة بالمتانة ومقاومة الصدأ، مما يضمن استخدامها لفترة طويلة في مطبخك.
طلاء التيتانيوم غير اللاصق
يتميز بطبقة تيتانيوم غير لاصقة، مما يسهل عملية الطهي والتنظيف، ويجعل تحضير الوجبات خالياً من المتاعب.
قطر 24 سم
بقطر 24 سم، توفر هذه المقلاة مساحة واسعة لقلي البيض وشرائح اللحم وغيرها، مما يجعلها مثالية لوجبات العائلة أو الاستضافة.
المواصفات: 20 سم/24 سم
(بدون غطاء للوعاء)
قائمة التعبئة: 1* مقلاة
تنبيه:
1.يتم قياس الحجم يدويًا، وقد يكون هناك خطأ يتراوح بين 0.5 سم و2 سم.يرجى الرجوع إلى العنصر الفعلي.
2.بسبب اختلاف الشاشات، قد يكون هناك اختلاف بسيط في الألوان، يرجى الاعتماد على المنتج الفعلي.
3. هذه المقلاة ليست غير لاصقة تمامًا.إذا كنت قلقًا بشأن هذا الأمر، يُرجى عدم تقديم طلب شراء.شكرًا لك.
4.انتبه إلى النقاط المذكورة أعلاه.من يمانع لا يطلب.شكرًا لك، يرجى الانتباه للتحقق من ذلك.
تصبح الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ صفراء اللون بسبب الاستخدام طويل الأمد في درجات حرارة عالية، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى تكوّن مزيج من الأكاسيد وبقع الزيت والمواد المتفحمة على السطح.
يمكن تنظيف هذا.لا تقلق، هذا قابل للغسل.تجنب استخدام الأشياء الصلبة مثل الصوف الفولاذي لأنها قد تخدش سطح الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعله أكثر عرضة للبقع والصدأ في المستقبل.
اعتمادًا على مدى خطورة الاصفرار، ارجع إلى الطرق التالية (من الأسهل إلى الأصعب):
الطريقة الأولى: نظّف بلطف كل يوم.(مناسب للون الأصفر الفاتح قليلاً)
معجون صودا الخبز
قم برش كمية وفيرة من صودا الخبز في قاع المقلاة، ثم أضف بضع قطرات من الماء لتشكيل عجينة كثيفة، مع التأكد من تغطية المناطق التي اصفرت بالكامل.اتركه لمدة 15-30 دقيقة، ثم امسحه بشكل متكرر باستخدام إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش.اشطف جيداً بالماء.
انقع/اغليه بالخل الأبيض
تعليمات الاستخدام: صب كمية مناسبة من الخل الأبيض والماء (بنسبة 1:1) في الوعاء، مع التأكد من تغطية المنطقة الصفراء بالكامل.يُغلى ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد حتى يصبح دافئاً.التنظيف باستخدام الإسفنجة سيجعل إزالة المناطق الصفراء أسهل.
الطريقة الثانية: تنظيف عميق وقوي (للصفرة المتوسطة إلى الشديدة)
هذه هي الطريقة الأكثر كفاءة ويوصى بها لاستخدام تفاعلات الأكسدة والاختزال.
المكونات الرئيسية: الخل الأبيض (أو حمض الستريك) + بيكربونات الصوديوم
الخطوة الأولى: تخفيف حدة الحمض
ضع كوبًا من الماء والخل الأبيض.صب بعض الماء (أو بضع ملاعق من مسحوق حمض الستريك) في القدر واطهُ لمدة 5-10 دقائق.أزلها عن النار وصب معظم الماء فيها، مع ترك القليل في الأسفل.
الخطوة الثانية: تحييد البشرة وتقشيرها باستخدام القلويات.
قم برش بعض صودا الخبز في الوعاء الدافئ.عندما تتفاعل صودا الخبز مع الحمض المتبقي، يجب أن تلاحظ تشكل فقاعات، والتي ستساعد في إزالة البقع المحترقة.امسح المقلاة بقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة بينما لا تزال ساخنة.بالنسبة للبقع العنيدة، اترك صودا الخبز لمدة 15 دقيقة قبل الفرك.
الخطوة الثالثة: التنظيف والفحص
اشطف جيداً بالماء النظيف.إذا كانت لا تزال هناك بقايا، كرر العملية المذكورة أعلاه.
هذا الدفتر المهم
تجنب استخدام الأشياء الصلبة: لا تخدش بالصوف أو الملاعق المعدنية أو الأشياء الصلبة الأخرى.
نظّف الآن: من الأسهل تنظيف المقلاة بعد كل استخدام وهي لا تزال ساخنة لأن البقع لم تزُل بعد.
امسحها أو جففها بالمجفف بعد كل عملية تنظيف لمنع تكوّن بقع الماء.
خطوة بخطوة: يُنصح بالبدء بالنهج الأكثر قوة. (صودا الخبز)، وإذا لم ينجح ذلك، قم بالتبديل تدريجياً إلى طريقة أكثر تركيزاً.
